Brownie

Gente, vcs não tem noção dessa receita...

É simplesmente deliciosa!

Ingredientes:

6 c.s de margarina

3/4x achocolatado

1x de chocolate em pó

1.1/2x de farinha de trigo 

2x de açúcar 

1 pitada de sal

200g de chocolate meio amargo picado

1/2x de castanha de caju

4 ovos

Preparo:

Misture os ovos e o açúcar, depois os demais ingredientes (na batedeira).

Coloque em uma forma untada

Quando a parte de cima estiver crocante e ao espetar um palito esteja levemente úmido.

Sirva como preferir.

Benefícios da Gelatina

A gelatina tem como fonte principal o colágeno, substância que tem como função impedir a deformação dos tecidos que fazem parte da estrutura de ossos, pele, cartilagens e tendões , a gelatina tem um papel importante na prevenção e no tratamento de doenças, como artrose e osteoporose. Também é um excelente agente cicatrizante. O ideal é ingerir dois potes por dia ou bater no liquidificador uma colher de sopa de gelatina em pó com um iogurte. Sua manutenção de colágeno está garantida! 

Se consumida regularmente, ela auxilia na redução dos níveis de colesterol no sangue, triglicérides e controla a glicemia.

Colabora para a manutenção da juventude, deixando cabelo, unhas e pele mais bonitos. 

Então, vamos adicionar a gelatina ao nosso cardápio diário... 

Panqueca Americana

Ontem eu testei a receita da deliciosa panqueca americana. Um verdadeira delicia...

Maravilhosa para servir num lanche da tarde ou como preferir.

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 3 colheres (chá) de fermento em pó

•  3 colheres (sopa) de açúcar

•  1 colheres (chá) de sal

• 2 ovos

• 1 1/4 xícara de leite

• 1/4 xícara de manteiga derretida

Aqueça a manteiga numa panela para derreter e reserve até que esfrie.

Coloque a farinha junto com o fermento numa tigela , depois adicione o açúcar e o sal.

Na batedeira, bata os ovos e o leite até espumar. Em seguida, acrescente a farinha e misture bem.

Adicione a manteiga e mexa até obter uma massa homogênea.

Em uma frigideira em fogo médio coloque 1/2 concha da massa. A massa começará a formar bolhas, aí você sabe que é hora de virar a panqueca.

Eu servi com mel, mas você pode servir com geleia, leite condensado, sorvete, o  que preferir.

BOM APETITE